Valdebebas

Khachapuri 18,00 €

Masa madre horneada en forma de barco, rellena de quesos artesanales y terminada con una yema de huevo en el centro.

Khorovats 60,00 €

Chuletillas de cerdo ibérico premium, preparadas al estilo tradicional armenio a la brasa, con un sabor jugoso y ahumado. Acompañadas de pan lavash, verduras, patatas y champiñones gratinados con queso.

Pizza Alma de Armenia 18,00 €

Cebolla caramelizada con mantequilla, queso tradicional armenio y basturma (ternera curada y especiada).

Brochetas Arca de Noé 65,00 €

Variedad de brochetas: lomo de ternera, cerdo ibérico, alones de pollo, contramuslos de pollo, variedad de chorizos, champiñones, verduras y guarnición a elegir entre patatas o arroz.

Para 3 o 4 personas

Tortilla francesa con basturma 11,50 €

Sabores auténticos de la cocina armenia. Huevos rotos con basturma cubiertos de queso fundido.

Ensalada La Reina 16,00 €

Aguacate en láminas, pollo desmenuzado, cebolla, crema gourmet de ajo y un toque de nueces. Servida en pan artesanal de lavash horneado en forma de cuenco.

Menú kebab 10,00 €

Doner kebab con carne de cordero, pollo o mixta, vegetales frescos y salsas al gusto en pan clásico. Incluye patatas y refresco o copa de cerveza.

Carne mixta: +0,50 €

Menú durum 11,50 €

Enrollado en pan fino con carne de cordero, pollo o mixta, vegetales frescos y salsas al gusto. Incluye patatas y refresco o copa de cerveza.

Menú lahmacun 12,00 €

Masa fina tipo pizza enrollada con carne de cordero, pollo o mixta. Incluye patatas y refresco o copa de cerveza.

Plato combinado 13,00 €

Carne de cordero, pollo o mixta, ensalada y guarnición a elegir entre patatas o arroz. Incluye refresco o copa de cerveza, pan y café.

Hamburguesa 14,50 €

200 g de carne de vacuno con cebolla, lechuga, tomate y queso cheddar. Incluye patatas y refresco o copa de cerveza.

Parrilla mixta 43,00 €

Dos tipos de carne: lomo, y a elegir entre secreto o pollo, butifarra y chorizo criollo. Acompañado de arroz y patatas, pan y 2 bebidas.

Para 2 personas

Fingers de pollo de la casa 13,50 €

Tiras crujientes de pollo empanado con patatas fritas.

Patatas con bacon y cheddar 10,00 €

Patatas cubiertas con bacon y queso cheddar fundido.

Alones de pollo 10,50 €

8 piezas. Servidas con patatas fritas.

Croquetas de jamón ibérico 13,00 €

8 unidades. Elaboración casera.

Palitos de queso 8,00 €

6 unidades. Rellenos de queso mozzarella con salsa de frambuesa. Elaboración casera.

Tequeños 14,00 €

Tequeños caseros rellenos de queso. Con patatas fritas.

Patatas bravas 9,00 €

Con salsa casera.

Hummus 8,50 €

Crema suave de garbanzo con aceite de oliva y pimentón.

Falafel 6,90 €

6 unidades. Crujiente, especiado y sabroso. Elaboración casera.

Aros de cebolla 7,00 €

Crujientes y dorados, perfectos para compartir.

Nuggets de pollo 6,50 €

6 unidades. Para los más pequeños o los fans del pollo.

Delicia de berenjenas 9,50 €

Láminas de berenjena rebozadas, doradas y crujientes, servidas con miel de caña y confitura de tomate.

Patatas fritas grandes 5,50 €

Patatas fritas medianas 4,00 €

Patatas fritas pequeñas 3,00 €

César 12,50 €

Mezclum con pollo rebozado, cebolla, picatostes, queso y salsa césar.

Griega 13,50 €

Pepino, tomate, pimientos, cebolla, queso feta y aceitunas.

Burrata 14,00 €

Queso de búfala, rúcula con tomate, tomate seco y salsa pesto.

Estrella de la casa 14,50 €

Mezclum con pollo crujiente, cebolla, tomate, zanahoria, maíz, aguacate, queso y arroz basmati.

Queso de cabra 15,00 €

Mezclum con nueces, zanahoria rallada, tomate, rulo de cabra, salsa de miel y mostaza y Pedro Ximénez.

Ensalada La Reina 16,00 €

Aguacate en láminas, pollo desmenuzado, cebolla, crema gourmet de ajo y un toque de nueces. Servida en pan artesanal de lavash horneado en forma de cuenco.

Kebab 5,80 €

Con carne de cordero o pollo, vegetales frescos y salsas al gusto en pan clásico.

Kebab mixto 6,30 €

Mitad cordero, mitad pollo, con vegetales frescos y salsas en pan clásico.

Kebab falafel 5,50 €

Croquetas de garbanzo con sabor especiado. Ideal para vegetarianos.

Copa Arca de Noé 9,00 €

Servida en pan artesanal de lavash horneado en forma de cuenco, rellena de kebab y patatas.

Box kebab 8,00 €

Carne recién asada, crujientes patatas fritas y nuestras salsas caseras, en caja para llevar.

Durum 6,80 €

Enrollado en pan fino con carne de cordero, pollo o mixta, vegetales frescos y salsas al gusto.

Durum falafel 6,00 €

Enrollado en pan fino con croquetas de garbanzo crujiente, vegetales frescos y salsas cremosas.

Durum vegetal 5,50 €

Vegetales frescos, queso de oveja y salsas, envueltos en pan fino.

Lahmacun 8,00 €

Masa fina tipo pizza enrollada con carne de cordero, pollo o mixta, vegetales frescos y salsas.

Plato de kebab 10,50 €

Kebab desmenuzado servido con ensalada, arroz o patatas y pan.

Plato kebab Ararat 11,50 €

Versión completa con carne de kebab, ensalada, arroz, patatas, salsas y pan.

Plato falafel 9,50 €

6 croquetas caseras de garbanzo con ensalada, arroz o patatas y salsas.

Plato especial 24,00 €

Carne de pollo y cordero con ensalada, arroz, patatas, salsas y dos panes.

Para 2 personas

Plato especial de la casa 29,00 €

Carne de pollo y cordero, ensalada con queso de oveja, 6 unidades de falafel, arroz, patatas y 3 panes.

Para 3 personas

Khorovats 60,00 €

Chuletillas de cerdo ibérico premium al estilo tradicional armenio a la brasa. Acompañadas de pan lavash, verduras, patatas y champiñones gratinados con queso.

Brochetas Arca de Noé 65,00 €

Variedad de brochetas: lomo de ternera, cerdo ibérico, alones de pollo, contramuslos de pollo, variedad de chorizos, champiñones, verduras y guarnición.

Para 3 o 4 personas

Brochetas de ternera 25,00 €

Lomo de ternera con verduras y guarnición a elegir entre arroz, patatas o ensalada.

Brochetas de cerdo ibérico 23,00 €

Secreto ibérico en maceración casera, con verduras y guarnición a elegir entre patatas o arroz.

Brochetas de pollo 21,50 €

Contramuslo de pollo en maceración casera, con verduras y guarnición a elegir entre patatas o arroz.

Lomo de vaca tierno madurado 22,00 €

Lomo tierno y jugoso con chorizo y ensalada, servido con arroz o patatas.

Chuletón de vaca 49,00 €

Maduración +25 días. Más de 700 g con vegetales, acompañado de arroz, patatas o ensalada.

Carne premium

T-Bone de Angus 37,00 €

Corte premium de Angus (500 g aprox.), servido con espárragos y pimiento caramelizado. Acompañado de patatas y ensalada.

Solomillo de ternera raza semental 24,00 €

Solomillo tierno y jugoso, con espárragos y pimiento caramelizado. Servido con patatas y ensalada.

Parrillada de verduras 19,00 €

Selección de vegetales de temporada a la brasa: calabacín, berenjena, pimiento, cebolla, champiñones, espárragos, zanahoria y brócoli.

Margherita 14,00 €

Salsa de pomodoro casera, mozzarella 100 % fior di latte, albahaca fresca y AOVE sobre base de masa madre artesanal.

Burratina 16,00 €

Mortadela de Bologna, pesto de pistacho, burrata fresca, granillo de pistacho, hojas de albahaca y AOVE.

Parma 15,50 €

Prosciutto di Parma, rúcula fresca, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates cherry, mozzarella y salsa de pomodoro casera.

Vegetal 14,50 €

Salsa di pomodoro casera, mozzarella 100 % fior di latte, pimiento, cebolla, tomate cherry y champiñones.

Pizza Alma de Armenia 18,00 €

Cebolla caramelizada con mantequilla, queso tradicional armenio y basturma (ternera curada y especiada).

Pizza Copa del Mundo 18,50 €

Masa madre, queso rulo de cabra y mozzarella, espinacas baby, cecina y un toque de miel.

Khachapuri 18,00 €

Masa madre horneada en forma de barco, rellena de quesos artesanales y terminada con una yema de huevo en el centro.

Lasaña de carne 16,00 €

Láminas de pasta con ragú de ternera y bechamel, gratinada al horno hasta quedar dorada y cremosa.

Champiñones con queso fundido al horno 13,50 €

Champiñones horneados con una mezcla de quesos fundidos, dorados y crujientes por fuera, suaves y cremosos por dentro.

Clásica 13,50 €

200 g de carne de vacuno con cebolla, lechuga, tomate, pepinillo y doble queso cheddar.

Rulo de cabra 15,50 €

200 g de carne de vacuno, queso de cabra, cebolla, lechuga, pimiento caramelizado y pepinillo.

Crujiente de pollo 12,00 €

Pollo crujiente, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa de la casa.

Trufada 16,50 €

200 g de carne de vacuno con salsa de trufa, cebolla caramelizada, queso edam y huevo puntilla.

Crispy bacon 14,50 €

200 g de carne de vacuno con doble bacon crujiente, doble queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y pepinillo.

Estrella de la casa 16,50 €

200 g de carne de vacuno con cebolla, lechuga, tomate, pepinillo, doble bacon crujiente, doble queso cheddar y huevo puntilla.

Helados variados 4,00 €

2 bolas de helado a elegir.

Baklava 5,50 €

3 unidades. Masa de hojaldre, miel y pistacho.

Brownie de chocolate 6,00 €

Servido con 2 bolas de helado a elegir.

Napoleón 6,00 €

Masa de hojaldre con crema de leche condensada y almendras laminadas.

Tarta de queso casera 6,00 €

Con nuestro toque especial y sirope de chocolate blanco.

Coulant de chocolate caliente 5,50 €

Bizcocho con corazón fundido de chocolate.

Tarta de limón 5,50 €

Crema suave de limón con merengue.

Mochis 6,50 €

Sabores variados. 3 unidades, acompañados con frutas.

Café 2,20 €

Café bombón 2,50 €

Té (variedades) e infusiones 2,00 €

Cola Cao 2,90 €

Agua grande 4,00 €

Agua pequeña 2,50 €

Refrescos 3,00 €

Nestea, Aquarius 3,20 €

Zumos variados 2,50 €

Cerveza copa doble 3,60 €

Tercio · Jarra 4,50 €

Báltica 4,90 €

Tinto de verano 4,50 €

Copa de 1906 4,00 €

Rioja o Rueda 3,80 €

Copa de vino.

Ribera del Duero 4,00 €

Copa de vino.

Albariño · Godello 4,00 €

Copa de vino.

Semidulce 3,80 €

Copa de vino.

Carta de vinos Consultar

Pregunta a nuestro equipo por la selección de bodegas.

Whisky o ron nacional 8,50 €

Whisky o ron importación 9,50 €

Ginebras 8,50 €

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Licores (varios) 3,90 €